由多尼采蒂创作的喜歌剧《爱之甘醇》是19世纪浪漫主义喜歌剧的里程碑之作，自首演近两百年以来久演不衰。作品讲述青年农夫内莫里诺为追求心上人阿迪娜，买下江湖郎中杜尔卡马拉兜售的“爱情灵药”，引发一连串令人捧腹的误会与巧合，最终在真诚与成长中收获真爱。其中咏叹调《偷洒一滴泪》旋律优美动人，成为世界男高音的经典保留曲目。
在本届中国上海国际艺术节的舞台上，上海歌剧院全新制作该剧，特邀意大利指挥家保罗·卡里尼亚尼执棒、西班牙导演埃米利奥·萨吉领衔欧美主创团队，以当代戏剧语境焕新经典，探索歌剧与当代观众的情感连接。著名男高音、上海歌剧院院长石倚洁履新后首度主演，饰演内莫里诺；女高音妮诺·玛凯泽饰阿迪娜，携手安德烈亚·皮亚扎、雷纳托·乔拉米等实力派歌唱家，以纯正意大利语演绎，确保原汁原味的浪漫气质。
该制作亦是“中国青年歌剧艺术人才培养计划”的成果，在保留美声魅力的同时注入时代活力，推动经典歌剧的创新表达。
